牛出什么生肖？
个人理解，仅供参考！ 首先排除生肖牛，因为牛在十二生肖中属于次神，而且“牛”字在我们国家的文字中并不是一个多音字(除去生造的字)，所以“牛”只能读niú； 而“牛”的本义是“指事”，即上面一横代表牛角，下面一横代表牛身(有身体之意)，中间一竖表示刺下的牛尾(这个字在古代还是有一定形象的)。这样“牛”就代表了“角、身、尾”的组合。 所以，按照上面的分析，与“牛”有关的动物都应该是带角的且身材比较长的动物，比如牛、羊、猪等家畜，还有犀牛、骆驼等。而鸡、鸭等家禽就不算与“牛”有关的动物了，它们虽然也有“角”(鸡翅上的细茸毛)，但身材太短，不足以对应“牛”字的字形。
至于老鼠嘛，本来和它无关，但是因为老鼠常咬东西，就拿它和牛的尾巴比了，《礼记·月令》中有“鼠不吐牙”的说法，可见古人把老鼠的尖牙利齿和牛的尾巴作对比是不太恰当的。而且如果这个解释成立的话，那么兔也就可以归入这一类里了……这有点自相矛盾了！ 个人意见，仅供参考。如有不同的意见，欢迎指正！