我国有多少家黄酒企业?
1、浙江绍兴:古越龙山、会稽山、绍兴女儿红、状元红、宁波味一、宁波西窗、湖州南浔元正; 2、江苏宿迁:双沟大曲、洋河大曲(蓝色经典); 3、北京:红星二锅头、牛栏山二锅头; 4、山西:清徐陈醋; 5、广东:中山古镇灯饰; 6、福建:福建老酒; 7、台湾省:后章珍珠糯米酒,吴宗宪的乌鱼子酱
我了解的除了第一第二品牌以外,其他的都是地方性小酒企,市场占有率很低。现在做黄酒的很多都兼做白酒了,因为酿酒需要用粮食,这几年一直粮价很高,酒厂没理由放弃这个利润点。而且白酒市场越来越火,很多以前只做啤酒的企业都加入战局,竞争很激烈。
不过我还是觉得以绍兴为中心的江浙一带是黄酒最正宗的地方 另外有个笑话不知道该算不算冷门知识:古代时候打仗,明军和清兵战况胶着,双方都伤亡惨重。忽然清兵中有人举旗投降,明将大喜,赶忙迎接过去,不料降清人员刚一靠近,就引爆了事先埋好的炸药,明将当场被炸飞。 此人正是中国历史上著名奸臣、贪财好色之徒、奸商代表——魏忠贤!