厨房炤台要多宽?
炤台的长度必须满足炉灶和洗池。它们之间的间隔由谁使用这个厨房决定。如果你不常在厨房中操作,那么尽量大一点,洗池边最好有延伸空间,把洗好的碗盘等可以放在这个延伸空间中。如果厨房够大,也可以在这个操作台面摆上榨汁机等常用的小电器。
如果经常操作,那么洗池与炉灶之间可以仅留5-10CM的操作台面,如果两者之间无台面相间,用炉灶煮汤,洗池洗东西,水很容易从洗池流溢到炉灶上,甚至流到地上。
有人喜欢把冰箱也做在台面中,那么这个冰箱必须做成无霜的,有霜的冰箱放在密闭的冰箱中化霜很不方便。如果是经常操作的厨房,那么把冰箱放在台面上会遮挡视线,最好能另做一组吊柜,内放常用物品,同时放置冰箱。