邓继蓉基金是什么？
“邓佳荣奖学金”是由广东佳隆控股集团有限公司总经理邓俊锋先生捐资设立的，旨在支持和奖励在食品科学、食品安全、营养健康等方面学有所成的在校大学生和青年教师。 该奖学金由广州中山大学与广东佳隆控股集团共同设立。每年评选一次，每次获奖人数5人，每人奖金2万元。
此次评奖活动得到了学校的高度重视，校长助理陈敏霞亲自参与了评审工作。她强调，当前我国食品行业面临安全困境，加强食品安全问题研究迫在眉睫。
她表示，希望通过设立邓佳荣奖学金的方式鼓励学生们投身于食品科学的研究中，为我国的食品科研事业贡献力量。 本次评选共收到90份申报材料，经学校初审和各评委打分后，22份材料进入终审。
最终有13位同学获评。获奖同学们的科研成果涉及微生物代谢调控、功能菌及其衍生物分析、果蔬保鲜与加工、水产品危害物检测及抑制技术等多个研究方向。
“我非常高兴能获得‘邓佳荣奖学金’，这对于我来说是一份莫大的鼓舞。我将好好珍惜这项荣誉，继续努力，继续前行！”获奖学生代表王怡如说。 据悉，为充分发挥奖学金的激励作用，表彰在学科建设中作出突出贡献的个人，该校还设立了“中山大学-佳隆集团优秀科研成果奖”。