什么生肖最好吃?
猪呀,猪可是除了龙的四大食用动物之一呢(龙当然是最高等级的食材了) 《礼记·郊特牲》中记载,“天子大昭告,则宰太牢,祀日,宰牛;祀月,宰羊……”说明在古代祭祀或是重大庆典时,都是使用纯天然的动植物作为祭品的,而猪、牛、羊则是主要的食物来源,由此可见猪的份量有多重了。
猪好吃也是出了名的,古代还有“猪肉之美者,山豕也”,“肥猪如豚”的说法,形容的正是猪肉的美味。 到现代,无论是不是吃野生动物,猪一直都位列食材榜前列。很多食物只要沾上“猪”字,立马身价上涨,比如:糖醋排骨、粉蒸肉、红烧肉、猪蹄、猪耳朵等等,可谓猪遍天下啊! 其实,不仅人类喜欢猪,连许多动物也对它“情有独钟”。在非洲草原上,有“草食动物之王”称号的黑犀牛,就常常“屈尊”利用低等植物的根系和残枝败叶来磨碎软体动物或植物种子,来获取食物里含有的蛋白成分,而一旦遇到难啃的植物叶片它们也会用嘴拱土和挖掘昆虫来增加营养。当然,在获取食物的过程中,它们偶尔也会得到意外之喜——被它们“吞入”的食物中有不少是尚未完全成熟的鲜嫩猪肉,这在野外可以说是极难得的补充蛋白质的机会。当黑犀牛遇到人类或其他天敌时,它们可以毫不迟疑地抛弃刚刚获得的食物,飞奔逃走从而躲避灾难。