上海哪里可以学做咖啡?
上海的咖啡院校比较少,主要都是私人培训机构,我朋友就曾经被骗过,交了几万学费,结果学到一半学校跑路了,找谁都找不到。。。 后来朋友气不过,就自己跑去云南学习咖啡,在上海又开了家咖啡馆。因为朋友本身是做烘焙的,所以咖啡豆和挂耳包都是自己做的,在店里喝咖啡的都是熟客,咖啡豆销量还不错。
如果你只是想学到冲泡咖啡的技巧,其实在网上找找视频教程就可以了;如果你想系统学习咖啡知识、咖啡设备、咖啡烘焙知识以及咖啡烘焙设备等,我可以推荐一个我在云南认识的老板,他的培训学校做的很不错,在知乎上也经常看到有人在分享他的学校【昆明西点烘焙】的课程。
我去过他家,确实很正规,也很有实力,不会交了钱就跑路的~你可以去试试~