宝宝11个月吃什么菜?
十一个月的宝宝已经可以添加很多食物了,但是还是要以奶为主。这个阶段的宝宝已经开始学着爬,也开始学站立 、走路,所以需要补充富含铁的食物,如蛋黄、鱼、肝泥、豆制品等。
还可以添加粥、烂面条等淀粉类主食,以及蔬菜 、水果等维生素丰富的食品。这个阶段正是宝宝出牙的时候,可以给宝宝准备些磨牙饼干,有助于牙齿的生长。
在制作辅食时可以更精细一些,如把菜切碎煮软、肉类蒸熟捣碎或者打成汁。随着宝宝咀嚼能力的提高和牙齿的萌出,食物的形状可以逐渐过渡到碎末状、块状,但还要以嫩、软为主,防止过硬过烫引起呛咳。
比如,可以把青菜切成细丝,用清水浸泡洗掉草酸后,用沸水焯熟剁成泥状食用;胡萝卜去皮洗净,可以用榨汁机榨成汁,也可煮熟捣成泥蘸着米粉吃;苹果、香蕉等水果可以直接打成果汁给他喝;鱼类、禽类可以炖成汤加少量盐进食。
可让宝宝试着啃咬馒头、面包等食物,以锻炼宝宝的咀嚼能力。 除了上述食物外,宝宝的一日三餐中,还可适量摄入牛奶、豆腐等动物蛋白与植物蛋白含量高的食品。