厨房要怎么打扫?
一、厨房吊柜
吊柜是积灰、容易落油的地方,时间长了,上面和四周全都是乌黑乌黑的。其实清洁吊柜很简单,抹布蘸上洗洁精,拧干后,如果有支架支撑,就顺着一个方向擦拭,如果没有支架,就多擦几遍,油乎乎的吊柜立马干净如新。
二、油烟机油盒
油盒里的油垢都是煎炸时产生的油花积累而成的,时间久了,会变黑、发臭。所以,最好一两个月就清洁一次,每隔几天就倒一次里面凝固的油污。清洁方法也很简单,洗洁精加水混合,浸泡一会儿,用海绵擦拭,油盒就能洁净透亮。
三、灶台
灶台也是比较容易被油污染的,尤其是瓷砖接缝处。瓷砖接缝处可以用旧牙刷,蘸着小苏打水,上下刷几遍,顽渍可以用百洁布清洗。煤气灶区域可以用百洁布蘸洗洁精擦拭。如果灶台是不锈钢的,可以先把布蘸上洗洁精,再蘸点清水开始擦,不然不锈钢会发白。
四、燃气管、喷嘴
这两个地方也是煎炸时油汁最容易溅到和积累的,如果喷嘴很脏会影响点火。用洗洁精加小苏打兑水浸泡一会儿,再用海绵或抹布擦拭就可以。
五、垃圾桶
垃圾桶最容易藏污纳垢,滋生细菌,最好用消毒水清洁。具体方法:倒入少量的84消毒液在水盆中,将垃圾桶完全浸泡在里面,盖上锅盖,静置一刻钟。然后将垃圾桶沥干,放阳光下晒干。如果只是日常简单清洁,可以用洗洁精水泡一会儿,再刷洗干净。