厨房要贴什么东西?
厨房是实用的地方,所以一般这里都比较凌乱,如果要在厨房里贴东西的话,那就要选择实用的东西进行粘贴。我们下面就来一起看看,到底在厨房里可以贴什么样的东西呢?
厨房要贴什么东西
1、使用吸盘式餐具架,既美观又省空间。厨房中的橱柜上、墙上,都可以吸上个吸盘式碗架,不仅可放筷子、调羹等,取放也方便。
2、用专门收纳调料的盒,保持台面干净。厨房台面上总是摆得乱七八糟的,各种调味碟、调料瓶、菜刀等,让人觉得凌乱又不好整理。
3、可以选个专门收纳调料的箱盒,瓶瓶罐罐的调料全部藏进去,再拿取时就方便多了。
4、切菜时可把土豆、萝卜等墩成合适的大小,然后用保鲜膜包裹后,直接带入锅中加热炖、烹煮,能起到很好保护作用,避免饺子破皮等原因。
5、灶台边上可置放一块折叠式钢化磨砂玻璃板,不需要时收起来,需要时拉出来,既方便又实用。
6、厨房门后挂个挂钩,可以晾晒刚清洗过还滴水的塑料膜、头饰或毛巾等物品。
7、橱柜的上下格都可以充分利用起来,盛放杯子等物件,避免餐桌上的水杯经常移动。
8、水槽下方空间也不容忽视,可安置上插电的绞肉机、果汁机、搅拌机等烹饪辅助工具,取用方便。
厨房布局注意事项
1、厨房在食疗空间设计中,占有相当重要的地位。因为每天做饭炒菜,可以说是距离人体最近的空间,所以设计厨房,就应该以人为本。然而,大多数人的厨房设计,都是追求宽大豪华,却不考虑实用性。其实,厨房只要够两个人活动就可以,没必要设置太多的空间。过多过大的空间,会使得厨房气氛给人一种空旷寂寞的感觉。
2、现在的住宅,除了套间外,还有一居室或二居室的小户型。这类住宅,厨房设计最忌讳通窗设计。本来空间就少,还整面墙都是窗,空间显得更加狭隘,而且直接日照,油烟更容易影响室内的其他空间。在设计时,应该考虑窗户的数量和大小,以及通风情况。
3、厨房中的操作台,不宜过高或过低,高度应与人臂伸长时食指与中指之间的距离相等,约在80-90厘米。否则,操作时手指无法触到台面,拿东西时需弯腰低头,很不舒服;太高则不便于作些操作。
4、洗涤槽的位置一定要高于工作台,否则洗涤时的水流无法冲出,且排水也不容易。而烹调区最好设置在光线充足之处,作业时方可看清锅等物品。
5、冰箱与炉灶不宜太接近,冰箱后方应有40厘米以上的空间,以便储存食物与打开冰箱。冰箱若采用窄小形状,可节省空间,但最好不要仅凭个人喜好,应考虑其所放物品的大小与形状。
6、抽油烟机不要安装在炉具上方,若安装在上面会使得作业时难以清洁,且影响操作。