成都有没有羊蝎子？
以前在玉林生活过一小段时光，对那里印象深刻。 羊蝎子（也就是羊的脊骨）在我们北方是非常常见的食物，我小时候也经常吃。但在成都却没有见过，后来才知道原来是因为膻气的问题，羊肉不能在成都出现（我擦，这是什么逻辑！！） 所以题主说的羊蝎子，其实就应该是羊的脊骨，在成都是可以点到的。而且做成火锅吃，是成都人最喜欢的方式之一。
我吃过最好的羊肉，是在西藏。那个膻气啊，简直了。不过吃得爽啊，大锅一顿乱炖，那肉烂得快，一嚼就烂，连骨头都是软的。。。。哎妈，实在太好了，至今难以忘怀。（PS：不要问我怎么在吃不到羊肉的地方吃到那么好的羊肉……）
回到主题，推荐一家店——蜀源羊庄。在玉林一带，有很多这样的火锅店，装修都不错。这个店的特色是他家锅底不收费，但是味道只能说一般，没有什么香气。蘸碟是自己配的，有麻油和蒜泥两样可选。 羊蝎子是按斤两称的，分量看起来不多。下锅煮一下后，味道倒是渐渐上来了，吃起来很过瘾。肥的地方不油腻，瘦的地方不塞牙，啃起来真叫一个香！ 这是我在成都吃过的最贵的羊蝎子了，人均消费100大洋左右。