螺旋藻有什么作用？
螺旋藻的作用有： 1、调节血脂，降低胆固醇 食用螺旋藻可以迅速降低体内胆固醇含量，从而降低高脂血症患者血液黏度，达到预防心血管疾病的效果；螺旋藻可减少肝糖原的消耗，增加胰岛素受体数目，还可刺激肾上腺素的分泌，从而使血糖恢复到正常水平并维持稳定状态。 2、抗氧化作用 生物体内的氧自由基可能通过直接攻击细胞膜或诱导细胞产生过氧化反应而产生毒性作用，而超氧化物歧化酶（SOD）是机体清除氧自由基的主要酵素。实验表明，在含有高浓度氧自由基的条件下，添加 SOD 的培养液中几乎检测不到氧自由基的存在，这表明 SOD 可有效抑制氧自由基对细胞的损伤；同时，添加 SOD 后可显著降低细胞内脂质过氧化物的含量，说明 SOD 具有显著的抗氧化效果。服用螺旋藻有助于增强机体抗氧化能力，延缓衰老进程。
3、免疫调节功能 动物实验发现，口服螺旋藻可提高小鼠血清中雌二醇和孕酮的水平，从而起到调解月经周期、促排卵和提高受孕率的作用；螺旋藻还能够刺激和调节淋巴细胞活性，因此对于防治免疫相关性疾病如关节炎、哮喘等具有一定疗效。
4、抗肿瘤、抗突变作用 肿瘤的发生发展与机体基因突变密切相关，而遗传物质的修复与代谢在体内需要维生素参与。研究证明，维生素能够阻断致癌剂的体内活化，清除已活化的致癌物，还可以纠正代谢紊乱，消除诱发突变的因素，进而达到预防肿瘤发生的治疗效果。螺旋藻中含有丰富的营养物质，特别是维生素和矿物质，这些物质互相配合可以有效防止癌细胞扩散，而且能够促使体内毒素排出体外，达到清毒抗癌的功效。
5、其他功效 除上述作用外，最近还有研究发现螺旋藻可明显缓解儿童多动症，改善老年痴呆患者的认知功能障碍以及降低乳腺癌复发率等诸多功效。