烟酒是什么生肖？
这题目好有趣 ，本人不才，正好对《周易》有一定研究（不要脸），且正愁无处发挥，所以斗胆答一下此题. (一)首先我们来看“烟”字。 “烟”字的繁体是“煙”，左边是一个“火”，右边是一个“煙”，下面我们来分别看一下这两个部分的意思；
1)“火”的意思： 火的甲骨文如下： 上面是两个“人”字，表示两人面对面，下面一个“火”字，意为两人相互照耀对方。可见古人的造字是非常有意思的，“火”字就代表着光明和温暖。 那“火”在十二生肖里又代表什么呢？答案很简单，就是蛇。为什么是蛇呢？因为古人把蛇看成是温血动物的代表之一，另外“蛇”字在古代写作“蛇”，而“它”字也常常被用来指代“蛇”；古代人们把蛇分为两大类，冷血和无脊椎动物，认为前者是哺乳类的食物，属于“火”的范围，后者是人类的食品，属于“水”的范围——因此“火”代表蛇这一点是可以成立的。
2)“煙”的意思： “煙”从字形上看好象由“火”+“烟”构成，其实不然，“煙”字中的“ ”并不是“烟”的字形！ 很多初学者看到“煙”的字形总会被迷惑，其实“煙”的字形演变如下 上面两个图片中，右边一个“穴”字，左边一个“田”字，中间部分为“广”，整个字体像屋檐，所以本义是指屋檐上的滴水，也就是“雨”。 看到这里也许你会感觉有点迷糊，毕竟“烟”和“雨”怎么会有关系，其实仔细想一下也不难理解，“烟”是烟雾，而烟的本义是指烟草等植物或烟气、烟尘；既然是草木或者烟气，那就必然含有“雨”的成分在里面，所以“烟”和“雨”有密不可分的联系。
(二)再来看“酒”字。 “酒”字的古文字形如图 上半部分是“酉”字，下半部分是“水”字。
1)“酉”字的意思： “酉”的古文字形如下图： 上半部分是“辛”字，表示的是用“曲”来做发酵剂，下面是“酉”，表示酿造好的酒。整个字的意思就是用“曲”做发酵剂来酿制酒。可见，“酉”就是指代酒了。
2)“水”字的意思： “水”字很好懂，就不多做解释了。
“酒”字合起来的意思就是用“曲”做发酵剂来酿造含“水”的酒。