上海福喜事件原因？
我吃麦当劳和肯德基都很少，偶尔吃一顿，所以对他们的原料供应不太了解。 不过就事论事，说点我的看法吧。 对于食品安全问题的判断，我觉得应该从两方面来看，一方面是企业有没有主观故意，另一方面是看企业有无客观上的作为。
1.首先来说，从新闻里来看，没有明显的证据显示惠氏有故意采购不合格原料的动机。相反，从报道来看，惠氏方面对于原材料的控制还是相当严格的（不然也做不到这么多年了）。在缺乏证据证明企业存在主观错误的情况下，我们可以认为企业的操作符合行业规范。
2.其次来说说是否有客观的作为。这点上，我觉得惠氏是存在重大失误的。一个经营这么多年的企业，出现原料供应商审核失误导致食材出现问题，这绝对是管理层面的问题。而且根据报道，惠氏方已经承认在对供应商的质量管理体系审核中没有找到任何问题，这也说明他们的审核是有瑕疵的（如果供应商本身有问题，即使惠氏审核再严格也不可能发现）。
我认为惠氏对这件事情负有不可推卸的责任，尽管可能不是主观故意的。 但是我们回顾一下三聚氰胺事件当中蒙牛和伊利的表现。在三鹿爆出来之前，媒体对三聚氰胺调查的报道中，两家都是声称自己的奶粉符合欧盟标准，并且还主动提供样品给媒体检测。后来检测结果出来后，两家都迅速下架产品并积极配合调查组开展工作。
从这个角度来说，惠氏的表现真的不算差，至少没把自己摆在一个受害者的位置上，积极主动地配合所有能配合的工作，包括接受媒体的采访。 当然，从企业社会责任的角度来说，出现这样的安全事故，不管是不是出于主观故意，毕竟给社会带来了负面影响，应该向社会道歉。
只不过，从报道来看，惠氏似乎并没有这个打算…… 至于有人说要让麦当劳和肯德基也检查一下，我觉得这有点冤罪的意思了。以麦当劳和肯德基的严苛程度，出现这种质量问题的概率应该说比惠氏低很多。况且这次出事的是原料肉排，也不是他们经常使用的原料。要是真让他们检查一遍，估计不少餐厅都要停业了……
