酸奶加鸡蛋什么功效与作用？
酸奶加鸡蛋食用后能补充脑磷脂和铁质，具有活脑补血、聪慧健美、美容养颜的功效。
制作方法
1、将1只新鲜鸡蛋打入1玻璃杯中。
2、然后倒入250g、浓度为18%以上的酸奶液。
3、调匀后即可饮用。
食用方法
1、 早餐食用。
2、 午餐、晚餐前食用。
宜忌： 本品因富含蛋白质且容易消化吸收，特别适合儿童、青少年、老年人食用;尤其适合脑力劳动者、缺少奶类制品摄入者和爱美女性食用。
温馨提示
制作本饮品最好用浓度较高的酸奶，这样味道更香醇、更可口。如果酸奶浓度较低，可以选用浓粥冲调。将150g浓粥和250g酸奶对冲，并打入1只鸡蛋，调匀后食用。