怀孕2个月能吃菠菜吗？
怀孕期间可以吃菠菜，但不建议多吃。 菠菜中富含钾、钙、镁等矿物质，维生素B族及胡萝卜素含量也较高，此外还含有植物蛋白、膳食纤维、微量元素等，是营养价值不错的蔬菜之一。 但值得注意的是，菠菜中含有较多草酸，摄入过多会影响人体对钙和锌的吸收利用；而且由于孕期胃酸分泌量增加，有碍消化的食物更应少吃。因此孕妇吃菠菜需要特别注意，具体可以看看下面几方面内容： 一、适量吃，不可贪多 二、建议焯烫后食用 三、不要过量食入 四、注意搭配，合理烹调 五、其他注意事项
一、少量吃，不可贪多 俗话说“过犹不及”，任何食物都是如此，吃的太少不能满足机体营养所需，吃的太多容易引起不适症状，对于孕妇来说，尤其需要注意这一点。 怀孕两个月正是胎儿发育的关键期，此时需要充足的营养物质供给，来满足生长发育的需要。如果这个时期营养摄取不足，可能会诱发营养不良，甚至造成胎儿先天性缺陷，如早产、低出生体重等。 但需要注意的是，这个阶段并不是吃的越多越好。因为在孕期，孕妇的代谢能力有所增强，若过量进食，有可能导致热量过剩，从而使脂肪堆积，进而出现肥胖。 当然，这种因营养过剩引起的肥胖并非像正常人在饮食上过量导致的单纯肥胖，它除了会有发胖的体形以外，还会在孕期引起一系列并发症，如糖尿病、高血压等，这些都会危害母体和胎儿的健康与生命安全。 所以，建议准妈妈们在孕期要注意营养均衡，科学调配膳食结构，做到清淡饮食的同时，保证营养物质充足。
二、建议先焯烫后食用 对于孕妇来说，为保证营养素均衡，一般建议每天摄入400克水果。但这不代表就可以随意吃，为了预防妊娠期高血脂、高血糖的发生，同样需要严格控制摄入量，注意荤素搭配。同时，为了减少胃肠道刺激，建议先给食材焯烫一下再吃。 例如菠菜中含有丰富的钙元素，但是草酸含量也较高。若直接摄入，很容易影响钙的吸收利用，而且过多的草酸也会对人体健康带来不良影响。所以备孕以及孕期女性最好将菠菜先用热水焯烫一遍再吃。
三、不要过量食用 如果担心日常饮食无法控制好剂量，也可以采用药物补充的方式。但由于孕期激素水平改变，可能会导致孕妇对某些物质的代谢能力下降，若药补过量，很有可能引起不适。所以，无论是营养素还是药物，都需要严格遵医嘱服用，千万勿自行加大剂量。 另外，有些东西一次性不要吃太多。例如含有叶酸的植物，如果一次吃太多，有可能会产生拮抗作用，阻碍身体吸收。又例如补钙产品不宜多食，以免引起泌尿系结石。
四、注意搭配，合理烹调 对孕产期女性来说，一日三餐外，适当加餐也很有必要。但是在加餐的时候需注意，食物品种要多样，清淡饮食为主，少吃辛辣刺激性食物，少喝饮料。同时注意荤素搭配，食物多样化，这样才有利于获取全面的营养。 在烹饪方式上，应尽量以清淡为主，少盐少油。因为孕期随着妊娠反应的减弱，孕吐可能不再明显，但胃肠道功能仍然比较弱，过多食盐、油腻食物会增加肠胃负担，引发恶心、呕吐等症状，不利消化。所以，孕期清淡饮食才是最佳选择。
