冬瓜糖泡水什么功效与作用?
冬瓜糖是以冬瓜为主要原料制作而成,冬瓜是我国南方常见的瓜果,味道鲜美,营养丰富,不仅可生食,而且可蒸、煮、炒,做汤等均很可口,很受人们喜爱。冬瓜营养丰富,据测量,每百克冬瓜含水分96.6克、蛋白质0.4克、膳食纤维0.8克、脂肪0.02克、烟酸0.3毫克、维生素b10.02毫克、维生素b20.01毫克、维生素c26毫克、维生素e0.02毫克、钾130毫克、钠9.5毫克、钙29毫克,还具有令人惊奇的健美美容效果,如促变人体脂肪有益于女性的健美瘦腰。
冬瓜糖泡水喝能止咳,冬瓜糖具有清肺止咳的功效与作用,因为冬瓜含糖、湿铁和钙,还有丙醛、腺嘌呤、葫芦素B、维生素B1、C,而葫芦素B和丙醇二酸人体不能产生但还是能够帮助人体肝脏排除多余脂肪,冬瓜还具有补肾的功效与作用,所以说冬瓜糖泡水喝对人体的肺,肾有好处,所以冬瓜糖能够止咳,而冬瓜糖的制作方法是:
一、将冬瓜去皮去皮籽;
二、用磨磨碎或砧板剁碎或擦碎成丁;
三、煮冬瓜丁5分钟,去水份;
四、将煮好的冬瓜丁加糖混合拌匀,待糖溶后,或将拌好的冬瓜丁分层码入模型中或盛入盆、钵内,在冰霜中镇露,或用覆布盖上,吸去水分,约需24小时即成。