羊脑婴儿可以吃吗?
不宜。婴儿不适合吃羊脑,因为不适合婴儿的肠胃消化能力。
羊的大脑,中医上称为羊头,属补品。中医认为,羊脑味甘,性温,入肝、肾经,有补脑的作用,对脑痉挛疼痛,神经衰弱,头晕头痛,以及脑的功能减退所致的一切病症,都有很好的食疗效果。
但羊脑并不适合婴儿的肠胃消化能力,所以并不建议给婴儿吃。且羊脑中胆固醇含量极高,婴儿年龄尚小,各项器官发育还不完全,并不适合吃羊脑。同时,羊脑中含有较高的脂肪,婴儿的脾胃还较为虚弱,也并不能消化高脂肪的食物。所以,不建议给婴儿食用羊脑。家长可多给婴儿提供一些易消化的食物。
不过,在所有的动物脑中,牛肉脑是最适合婴儿吃的,且牛肉中的营养物质要比羊脑中的营养物质容易消化。