如何挑选厨房灶具?
厨房的灶具是必不可少的厨电产品,但人们很少会给予灶具太多的重视,通常都是能用就行,但事实上,作为使用频率极高,并且使用时长也很长的厨房电器,灶具还是要用心去挑选和使用的。现在,市面上主要流行的有燃气灶、电磁灶、电陶炉等。其中,燃气灶最为传统,使用历史最为悠久,有燃气的地方也都能使用,因此基本可以算任何家庭都能够选择的灶具产品。
燃气灶目前普遍进化成为大火力、多气孔、多档位调节、定时熄火等多种功能形式,产品安全性和易用性都大幅提升,且清洁也变得容易得多。
电磁灶则是通过电磁感应发热从而加热食物,使用时电磁灶本身不会发热,因此安全且节能。在安全、环保层面更有优势。
电陶炉,则在安全、节能维度上和电磁灶相当,通过发热盘加热,因此表面会很热,在易用性、清洁维度上比电磁灶更具优势。
三种灶具,各有优劣,在选购时,可以依据自己对产品的偏重选择,如果家里煤气、天然气充足和便利,那么选大而全的燃气灶更合适,如果厨房面积小,更追求安全、节能,那么可以使用电磁灶和电陶炉等产品。