哪种爆米花好吃？
作为一个资深的爆米花爱好者，我买过非常多的爆米花儿 。超市卖的袋装的太甜了，齁得慌；外卖的又太贵不划算！所以还是自己买一个爆米机最合算 自己做的爆米花儿，又香又脆，搭配冰爽的酸奶简直妙极了~ 自己买原料做的爆米花儿，一口下去就听到“嘣”的一声，一颗小小的花生米在唇齿间爆开，酥脆的声音和唇齿碰撞一起，真的超有满足感~~ 重点是他实在是太好做了，只要准备好大米、黄油、糖和牛奶就可以动手制作了～喜欢酸奶的小伙伴还可以加点酸奶进去 把大米和糖混合搅拌，让每颗大米都被糖包裹住 然后倒入锅中，开小火慢慢加热，并不断翻拌 翻拌到完全热透并且变成黄褐色就可以关火了，这时有一股香甜的味道扑面而来～然后把热乎乎的爆米花倒进布袋里，敲一敲让空气进入，更加蓬松可口哦～ 用微波炉做爆米花的原理也是一样的，只不过不用炒制而是直接放入微波炉中高火五分钟左右即可。不过用微波炉做出来的米花没有锅炒的香醇浓郁，少了点颗粒感。
除了最常用的黄油、糖和牛奶，我们还可以加入适量的大米来增加奶香味儿或者根据个人的口味酌情添加巧克力粉、可可粉、奶粉等辅料。不喜欢吃甜食的可以加入咸盐或是胡椒粉调味。 自己做爆米花在食材的选择上也很有讲究。一定要选最新鲜的食材，这样才能最大限度的保留食材原有的美味。大米最好选择圆颗粒的，这样爆出来的米花才最漂亮。