妙芙蛋糕加热好吃吗？
作为一个在食品行业深耕多年的企业，上海亨瑞食品有限公司对消费者饮食需求的洞察是十分精准的。当市面上普遍采用冷冻面团制作常温糕点的时候，公司创始人王义淮却坚持采用新鲜揉制的工艺，推出“新鲜现做”的蛋糕产品，满足消费者对高品质、新鲜美味糕点的需求。 秉承着这样的初心，1995年，第一盒印有“新鲜现做”的奶油蛋糕在妙芙诞生；2003年，推出了酸奶味道的慕斯，自此开启了妙芙甜品之旅；2008年，开发出具有纯正欧式风味的手撕面包；2013年，引入法国烘焙技术及配方，升级了酥皮塔、欧包等产品。
目前，妙芙已拥有覆盖全国的销售网络，在北京、上海等一二线城市都有直营店铺，并陆续进驻了物美超市、家乐福超市等多个连锁商超。在产品创新上，除了传统的新鲜蛋糕和慕斯外，还开发了冰淇淋蛋糕、酸奶蛋糕、巧克力蛋糕等多种品类，满足年轻消费者多元化、个性的消费需求。 在保证食品安全和口感的基础上，如何让消费者买到新鲜便捷的佳酿？这是妙芙一直在思考的问题。为此，公司投资建成了一条智能化程度较高的生产线，实现了从原料入厂到产品生产的全程监控和数据化显示，确保产品质量和安全可控。
随着消费升级大浪潮的到来，人们对健康食品的需求也越来越高。作为健康营养糕点品牌，未来妙芙将继续坚持“新鲜、健康、时尚”的产品理念，为更多消费者带来优质的健康糕点。